Для удобства изложим концепцию неофуда кратко, включив туда и основное положение о физике лишнего веса (первым пунктом):
- Постоянный избыток энергии, получаемой вместе с пищей, является непосредственной причиной лишнего веса. Чтобы навсегда похудеть, необходимо навсегда снизить количество энергии, регулярно поступающей в организм.
- В XIX-XX веках стали массово доступны пищевые экстракты (а некоторые были изобретены в это время). Люди стали смешивать эти пищевые экстракты в концентрациях и комбинациях, не существующих в природе. В частности, сочетания жирного со сладким и жирного с крахмалистым вкусами являются взаимоисключающими в живой природе.
- Наши тела не готовы к употреблению таких смесей не только с точки зрения биологии тела, но и с точки зрения неизбежного повреждения мозга при употреблении – снижается чувствительность дофаминовых рецепторов, и возникают рефлекторные дуги, замкнутые на дофаминовые рецепторы и на центр голода. Возникает зависимость в медицинском, наркологическом смысле.
- Неофуд – смесь пищевых экстрактов, невозможная в живой природе, и оптимизированная по признаку вызывания зависимости у человека. При употреблении неофуда развивается зависимость, идентичная по механизму прочим зависимостям, таким как алкогольная, никотиновая и т. д.
- Зависимыми от неофуда являются не только толстые люди, но и все люди вообще. Различается лишь степень развития их зависимости. Лишний вес является наиболее заметным симптомом зависимости от неофуда. Нездоровое питание абсолютного большинства людей является не менее важным симптомом зависимости.
- В нашем организме существует специальный лептиновый механизм, предотвращающий систематическое переедание, но он работает только в случае употребления пищи, не повреждающей нашу дофаминовую систему (не неофуда).
- Контролируемое снижение уровня употребления неофуда крайне затруднено, как и для всех других психоактивных веществ, вызывающих зависимость. Снижение уровня употребления не уничтожает зависимость, но вызывает симптомы отмены, которые особенно мучительны у людей с тяжелым уровнем зависимости (с большим лишним весом).
- Зависимость от неофуда можно победить точно так же, как зависимости от любых других психоактивных веществ – нужно навсегда прекратить употребление и переждать симптомы отмены в течение нескольких недель. Лептиновый механизм немедленно начнёт работать на снижение аппетита. Устранив причину регулярного поступления избыточной для организма энергии, мы навсегда устраним следствие – лишний вес.
- То, что это решение до сих пор не предложено общественности наукой, является следствием зависимости самых ученых, нескольких неотмеченных фактов, а также текущей парадигмы питания – мы не отличаем неофуд от прочей пищи, и практически никогда не находимся в полной абстиненции от него.
Автор концепции: Егоркин Антон Вячеславович, 1984 г. р, Москва.
Профиль Вконтакте: https://vk.com/graf_egorkin